こんにちはuyaです。
今回はImparfaitさんについてご紹介していきます。
大阪市西区にあるImparfaitさんは、営業時間がかなり短い隠れ家中の隠れ家です。
要予約が必須で、お値段もちょっと高く、全カウンターというおしゃれと言えるものすべてが詰め込まれています。
個室が1つもないのが残念ですが、席数もかなり少ないので、入店した時点で隠れ家っぽさは100点です。
こちらの白い部分に水をかけてもらうと、これがおしぼりになるという、おしぼりの登場すらおしゃれなお店になっています。
このお店の評価は95点!!
お値段が高いだけあって、入店している人でお下品な方はいません。
雰囲気もあってデートにぴったりです。
また、落ち着いた雰囲気なのでちょっとした会食でも使えそうです。
高知県産あか牛 藁焼き
高知県産の肉を藁焼きにしてもらったものです。
この料理の評価は95点!!
肉はとても柔らかく、風味もいいです。
周りの野菜と一緒に食べるとヘルシーになり、また違った風味になるのがおもしろいですね。
こちらはすり鉢のスープです。多分さつまいもかな?
後味がすっきりしていながら上品な感じでした。
こちらは牡蠣。
大きな牡蠣でした。牡蠣は好き嫌いが別れてしまいますが、私は好きなのであって嬉しいメニューでした。
まとめ
いかがでしたか?
おしゃれなだけではなく、味も美味しいお店です。ぜひ一度ご賞味ください。
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