こんにちは。今回はカナダで開催されるナイアガラ アイスワイン フェスティバルについてご紹介していきます。
ナイアガラ アイスワイン フェスティバルは、カナダのセント・キャサリンズというところで開催される最高級のワインを楽しめる大人気のイベントのことです。
毎年、1月に開催されるこのイベントには、最高級のワインを楽しめるということで、世界中からワイン好きが観光や参加するために集まります。このイベントは屋外や屋内で開催されていて参加をするには無料で参加することができます。
そして、ナイアガラの氷結したブドウを使って作られるアイスワインを作っている30社以上のワインの醸造所が参加をするイベントとしてもしられていて、そのナイアガラのワインを存分に味わうことのできるイベントとしても知られています。ナイアガラの料理を楽しみながら、アイスワインを呑んで楽しむことができるこのイベントはワイン好きにとっては最高のイベントといえ案すね。
アイスワインの地域でもあるナイアガラ地域では、このナイアガラ アイスワイン フェスティバルを毎年楽しみにしているようです。
アイスワインを作るには、この地域の環境も重要になっているくるのですが、－8度以下で摘まれて取れたアイスワイン用のブドウが必要になります。そして、そのアイスワインを1本作るのには、アイスワイン用のブドウの木が1本でできるということですので、まさに高級ワインというにふさわしいものといえます。
そんな高級ワインを毎年試飲することができるのがこのイベントですので、人気の秘密もわかるような気がします。なかなか手にはいらないワインに舌鼓したながら楽しめるわけですから最高だと思います。
また、このナイアガラ アイスワイン フェスティバルはナイアガラ・オン・ザ・レイクとジョーダンの両方で開かれることでも知られていて、中には、氷で出来たバーが出現するそうです。そして、このイベント期間中は他にもライブバンドが演奏を奏でたり、出店でにぎわいますので本当に楽しいイベントといえます。
ちなみにこのイベントは時期的にものすごく寒い時期に開催されるのですが、その理由としては特別に作られた氷のアイスバーが溶けないようにするためだともいわれていますので、ぜひ暖かい服装で参加することをおススメします。
まとめ
カナダのナイアガラ アイスワイン フェスティバルについてご紹介しましたが、いかがでしたか？ワインを飲めるイベントなんて、ワイン好きにはたまらないイベントになりますね。
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