チリペッパーソース

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

トレーダージョーズ チリペッパーソースはアメリカの調味料で、TraderJoe's というところで作られていることでも知られています。

原材料としては、チリペッパー、お酢、砂糖、スパイス、キサンタンガムなどが混ざって作られていることでも知られており、アメリカで有名な、Trader Joe's というスーパーで購入することができます。また、辛いものがすきという方にはおすすめの調味料です。

使い方としては、ピザやグラタンなどにかけてもおすすめですが、スパゲティなんかにかけて食べるとすごく美味しいホットチリソースです。また、他にもお肉料理にも合いますし、野菜炒めなんかにも合います。

さらには、カレーライスなんかを食べるときに、ソースの替わりにかけても美味しいですよ。癖になるソースですので、ぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか。

まとめ

いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。