オメガニュートリションリンゴ酢

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

オメガニュートリションリンゴ酢はアメリカの調味料で、オメガニュートリションというところで作られていることでも知られています。

原材料としては、りんごを使っていて、低温殺菌をして、通常はろ過したりするのを一切せずに、そのまま絞ったものを発酵させて作られている商品でもあります。

そのため、カリウムや、リンなどの豊富なミネラルがありフルトースやペクチン、ビタミンCなどの栄養素がたっぷり入っていることでも知られています。

使い方としては、ドレッシングのソースつくりにあわせて使うのが一番いいですし、他にもお肉料理や、お魚料理の煮物料理にも使うことができますので、ぜひ色々試してみてください。

甘くてさわやかな香りとすっきりとした酸味が特徴なので、すごく美味しい料理を作ることができるかも知れませんよ。

まとめ

いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。