こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
デスソースは、アメリカ合衆国のニュージャージー州のハイランズに本社を構えている「ガードナー・リソーシーズ社」が「ブレア」というブランドで発売しているホットソースのことです。
原材料としてはブートジョロキア・ハバネロ・醸造酢・食塩・酸化防止剤が使われています。このデスソースはシリーズ化されているものでもあります。
デス・ソースは、1990年代に、バーテンダーをしていた男性が、弊店時間になっても帰らない客に対して強烈に辛いソースを塗ってチキンウイングを食べることができたら店に残って遊んでいいよというゲームを始めたのがきっかけといわれています。
この辛さは、かなり強烈で辛いもの好きな方には普通かも知れませんが、通常の人は1滴でノックダウンされてしまうほどの辛さで、舐めると痛さと汗が止まらないといわれていますので注意してください。
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