こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
パタゴニアソルトはアルゼンチンの調味料で、GIGAというところで作られている調味料でも知られています。
原材料としては、アルゼンチンのパタゴニア湖塩で作られていますが、天日して洗浄して乾燥させ、粉砕して作られた天然塩になります。
料理として使用するには、通常の食卓塩として利用してもいいですし、お肉料理や魚料理などいろいろな料理に合わせることのできる調味料でもあります。添加物が一切使用されていない調味料ですので、安全に使うことができます。
また、日本だと漬物やゆで卵なんかにつけて食べるとすごく美味しく頂く事ができますよ。日本でも手に入れることができるようですので、ぜひこの機会に手に入れられてみてはいかがでしょうか。きっと気に入るはずですよ。
まとめ
いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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