グレース ジャークシーズニング

ジャマイカ

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

 

グレース ジャークシーズニングは、ジャマイカの調味料として知られており、grace(グレース)というところで作られている調味料でもあります。

この調味料の原材料としては、ジャマイカ産のピメント、ニンニク、エスカリオンなどが配合されて作られているスパイシーな調味料としても知られています。

使う料理としては、お肉料理をはじめ鶏肉料理や、魚料理など何でもあう万能調味料でもあります。また、鶏肉をこのソースを付け込んでオーブンで焼きて食べると最高に美味しいですよ。

さすがバーベキューソースの発祥の地で作られているソースなので安心して料理ができますね。日本でも簡単に購入できるということなので、ぜひ手に入れてみてはいかがでしょうか。

 

まとめ

いかがでしたか?調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。

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