こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
トレーダー ジョーズ エブリデイ シーズニングは南アフリカの調味料で、Trader Joe's というところで作られていることでも知られています。
原材料としては、シーソルト、マスタードシーズ、黒こしょう、コリアンダー、たまねぎ、にんにく、パプリカ、チリペッパーなどが配合されて作られています。アメリカのスーパーでもあるTrader Joe's で購入することができます。
使い方としては、この調味料は万能調味料としても使うことができるので、どんな料理にも基本つかうことができます。普段つくられる料理にサッとふりかけるだけでも違った料理に仕上がりますよ。
おススメはお肉料理なんかに使うことがおすすめです。いつもと違ったステーキの味を楽しめると思いますよ。
まとめ
いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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