こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変です。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは面倒なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
マリーシャープス ハバネロソース GREENはベリーズで作られた調味料です。
原材料は:唐辛子(グリーンハバネロ)、サボテン、玉ねぎ、にんにく、ライム、食酢、食塩、カラシ抽出物で作られています。
野菜の酸味が強いため後味はゆず胡椒風の中辛ソースになります。独特の旨味があるので辛いものが好きな方にはぜひ試していただきたい調味料です。辛いものが苦手な方はかける量に注意して使用しましょう。
辛いだけではなく酸味もあるのでどんな料理にも合いますが、一番のおすすめはピザです。さっとひとふりするだけで辛みの後の酸味でいつもと違うピザを楽しむ事ができます。ハンバーグやカレーに入れても美味しいですよ。
日本でも手に入れる事ができるので、ぜひ使ってみてください。
まとめ
いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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