こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
ハバネロソース GREENはアメリカの調味料で、マリーシャープスフーズというところで作られている、ハバネロソースです。地元農園で栽培されたベリーズ特産のハバネロペパーと新鮮な野菜や果物をふんだんに使って調理されたホットソースでもあります。
原材料としては、グリーンハバネロ、サボテン、玉ねぎ、にんにく、ライム、食酢、食塩、などが配合されて作られているソースで辛いものが大好きという方にはたまらない調味料です。
使い方としては、掛けてたべるというのが主流になるこの調味料ですが、ピザや、サラダなんかにかけて食べるとすごく美味しくいただくことができます。おすすめとしては、目玉焼きをつくり、その上にたらして食べると最高に美味しいですよ。
グリーンハバネロと、ウチワサボテンを使ったソースですので少し違うハバネロソースですので、ぜひ試してみてください。日本でも手に入れることができるそうですよ。
まとめ
いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
コメント