レモンシュガー

こんにちは、uyaです。

毎日の食事の準備って大変ですよね。特にスーパーに買出しにいくのは面倒です。代わりに誰か買い物に行ってくれないかな・・・って思うときがあります。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

レモンシュガーはアメリカの調味料で、LAPISJapan合同会社というところで作られている調味料でも知られています。

原材料としては、砂糖、レモンが混ざって作られていますが、レモンを乾燥させ粉末にして砂糖を混ぜて作られています。

使い方としては、ヨーグルトや、アイスなんかにかけて食べることもおすすめですが、お菓子つくりなんかにも、最適です。またスイーツのトッピングとしてこの砂糖を使うことで、レモンの風味が効いているのすごく香り豊かに楽しむことができます。

また、紅茶なんかに入れて呑むことで、レモンティーとして楽しむこともできる調味料ですので、ぜひ一度試されてみてはいかがでしょうか。日本でも簡単に購入できるそうなので、この機会にぜひ。

まとめ

いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。