こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
エリスリトールはアメリカの調味料で知られていますが、寿物産株式会社というところ作られていることでも知られています。
原材料としては、エリスリトール（希少糖）でもあるブドウ糖で製造されている調味料です。飲み物などに入れて楽しむことのできる、いわば砂糖ですね。
そしてなんといってもカロリーゼロなのが嬉しいです。なので、ダイエットされている方には嬉しい砂糖調味料といえるかと思います。
ただ、このエリスリトールは冷たいものには溶け難いので、いったん暖かい飲み物で溶かして冷たくする必要がありますので、注意してください。
また、甘さが足りない調味料でもあります。また、クッキーなんかを作ったりするのには最適かも知れません。ぜひ一度手に入れてみて試してください。
まとめ
いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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