こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
エスニック クラッシュピーナッツはアルゼンチンの調味料で、ユウキ食品というところで作られている調味料でも知られています。
原材料としては、アルゼンチン産のピーナッツをクラッシュして作られている調味料です。
料理としては、つけ麵などのタレなどに材料としてつかうことで、ローストしたピーナッツがいい感じにアクセントとして出てくれます。他にも生春巻きなどにつけて食べるソースでもいいですし、エスニックチャーハンなんかの上にかけても美味しく頂く事ができます。
また、アイスクリームの上に振り掛けて食べても美味しいですよ。ピーナッツが大好きという方にはたまらない調味料といえますね。日本でも簡単に購入することができるようですよ。ぜひ機会があれば手に入れられてみては如何でしょうか。
まとめ
いかがでしたか?調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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