こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
オーガニック ヤーコンシロップは、ペルーの調味料で、エッセンシャルリビングフーズというところで作られてい調味料のことです。
原材料は、有機ヤーコンの根っこを使用して作られているシロップで、無農薬で栽培されたヤーコンをふんだんに使っています。血糖値の急上昇を抑えてくれるので、ダイエットなんかにも最適の調味料です。
すごく贅沢なシロップでもあるこの調味料は、使い方としては、はちみつやメープルシロップと同じように、甘味料のかわりに使用してみるとおいしくいただけます。また、パンケーキの上にかけたりしてもいいですので、砂糖の代わりとして使用してみてください。
日本でも手に入れることのできるこの調味料をぜひ一度使われてみてはいかがでしょう。きっと気に入るはずですよ。
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