こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
ハインツ ホワイトソースはニュージーランドの調味料で知られており、ハインツ社というところで製造されているソース調味料です。
原材料としては、生クリーム、バター、全粉乳、バターオイル、脱脂粉乳、小麦粉、ショートニング、でん粉、植物油脂、牛乳、玉ねぎ、食塩、砂糖、などが配合されて作られている調味料としても知られています。
料理での使用方法としては、グラタンやドリアなんかを作るときには最高のソースでもありますが、それ以外にも茹でた温野菜にかけて食べたり、揚げ物のコロッケにかけてソースとしてももちろん使える調味料となっています。
このソースを使ってシチューなんか作るときのベースにしてもいいと思いますよ。ぜひ一度試してみてください。
まとめ
いかがでしたか?調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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