リーパーズハーベストチリソース

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

リーパーズハーベストチリソースはオーストラリアの調味料で、コブラチリというところで製造されています。

その原材料は、世界一の辛さを誇るキャロイナ・リーパーを使用した唐辛子ということで、その辛さはブッチ・テイラーという唐辛子より辛いということで有名で、その名前のとおり、リーパー＝死神ということで激辛を誇ります。

今は世界一のギネスブックとしても認定されているほどの辛さですので、辛いものに自信のない方は絶対に口に入れないで下さい。特に小さいお子さんには手の届くことがない場所に保管をすることをオススメします。

どんなに辛い料理でも大丈夫という方でも辛いと感じるほどだという噂ですので、手に入れて試す場合は必ず注意してくださいね。