こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
オーガニック・ピュア・バニラエッセンスはパプア・ニューギニアの調味料で、ケストレル・グロース社というところで作られていることでも知られています。
原材料としては、パプア・ニーギニア産の天然のバニラビーンズが1本丸まる入っています。そのため、世界中のパティシエなんかも愛されている調味料でもあります。
料理としては、主にお菓子つくりですが、ケーキの生クリームの中にいれて作るとすごく美味しい生クリームができます。また、アイスクリームにそのままかけて食べても美味しくいただくことのできますので、いろいろ試してみてください。
また、天然のバニラの香りがすごくいい感じなので、カスタードクリームを作ってみるのもいいかも知れませんね。ぜひ一度この機会に手に入れられてみてはいかがでしょうか。
まとめ
いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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