こんにちは、uyaです。
毎日の食事の準備って大変ですよね。特にスーパーに買出しにいくのは面倒です。代わりに誰か買い物に行ってくれないかな・・・って思うときがあります。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
ミンスト カリフォルニア ガーリックはアメリカの調味料で、カークランドというところで作られている調味料としても知られています。
原材料としては、ガーリックとpH調製剤が配合されて作られており、にんにくをみじん切りにして観想させて作られています。そのため、ちょっとしたにんにく料理やアクセントに使っていただくことのできる調味料です。
使い方としては、オリーブオイルにもあいますので、この調味料と混ぜて加熱してお肉やお魚を焼いて食べるとすごく美味しくいただけます。また、他にも下味としてこの調味料を入れて使っても美味しい料理をたくさん作ることができますよ。
おすすめは、ガーリックチャーハンをこれでつくるとすごく美味しく作れますので、ぜひ一度試してみてください。日本でも簡単に手に入るそうですよ。
まとめ
いかがでしたか?調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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