フライドチキンシーズニング

北米

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

 

MC フライドチキンシーズニングはアメリカの調味料で、マコーミックでつくられていることでも知られています。

原材料としては、食塩、ガーリック、コショー、オニオン、ジンジャー、パプリカ、チリペパー、バジル、ナツメグ、マジョラム、オレガノ、カレーパウダー、セイボリー、タイムなどが配合して混ぜられているスパイス調味料でもあります。

料理としては、フライドチキンを作るのに一番いいといわれるこの調味料ですが、唐揚やフライドチキンを作るときの下味つくりは一番大変といわれていますが、その工程をいっきに取り除いてくれるのが、この調味料で、この調味料で下味を作ったらあとは小麦粉をまぶすだけで、準備完了になります。

スパイスのよく効いている調味料なんで、何か味を足すなんてことも不要ですよ。

 

まとめ

いかがでしたか?調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。

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