MC ガーリックパウダー

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

MC ガーリックパウダーアメリカの調味料で、マコーミックというところで作られているパウダー調味料でも知られています。

原材料としては、にんにくを使っています。香りのよいにんにくを選りすぐり、粉末状に作っていますので、料理のちょっとしたアクセントとして使うと便利です。

料理の中で使用するには、カレーを作るときのスパイス調味料として使ってもいいですし、野菜炒めの最後に香りつけとして一振りするのもいいかと思います。基本はにんにくなので、どんな料理にも合います。

ガーリックチャーハンなんか作るときはパウダーになっているので、サッと作ることができますよ。かなりのにんにくのにおいがしますので、にんにく大好きな方にはもってこいの調味料です。

まとめ

いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。