グレープフルーツシュガー

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

グレープフルーツシュガーは、アメリカの調味料で、LAPISJapan合同会社というところで作られている調味料としても知られています。

原材料としては、砂糖と、グレープフルーツで作られています。グレープフルーツをフリーズドライ加工して、粉末状にして砂糖と混ぜて作ってある調味料です。お菓子つくりなんかに最高の砂糖でも知られています。

使い方としては、シュガートーストとして使ってみてもいいかと思いますし、ラスクを作った際に振りかけて食べても美味しくいただくことができます。他にも紅茶などにいれて飲まれても美味しくいただけますので、いろいろなところで一度試してみてはいかがでしょうか。

中には、ヨーグルトや、アイスクリームなんかにかけて食べるとお子さんは喜ばれると思いますよ。グレープフルーツの柑橘系のさっぱりした感じがすごくおすすめの調味料です。

まとめ

いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。