こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
ラ・コステーニャ ハラペーニョ・スライス はメキシコの調味料で、オーバーシーズというところで作られている調味料でも知られています。
原材料としては、ハラペーニョ、食酢、玉ねぎ、食塩、オレガノ、月桂樹の葉、にんにくなどが配合されて作られています。本場メキシコの味を堪能するのに必要な調味料です。辛いものが大好きな方には嬉しい調味料ですね。
料理としては、おもに、タコスを作ったり、トルティーアなんかには欠かすことのできないこの調味料ですが、他にも、ホットドッグに挟んだり、トッピングなんかにもできます。
トマトやたまねぎなんかとあわせることで、簡単にサルサソースなんかも作れたりします。ぜひ一度試されてみてはいかがでしょうか。日本でも館単に手に入るとのことです。
まとめ
いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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