ミルブラックペパー

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

ミルブラックペッパーはインドの調味料でマコーミックというところで製造されています。

原材料は、厳選されたブラックペッパーを使っていてすっきりとした辛さが特徴です。そして、すぐに挽くことが出来るようにミルがついています。料理の最後にひとふりする際に利用すると便利です。

また料理としては、パスタ料理でカルボナーラとかを作った最後にこのブラックペッパーを挽きふりかけることで味がしまったりもしますし、チキンのソテーなどの作る時なんかにもおススメです。

またお肉料理でも活躍できる調味料ですので、さまざまな料理で使うことの出来る調味料です。日本で簡単に手に入れることのできる調味料なので、この機会に一度試されてみてはいかがでしょうか。