マカデミアナッツオイル

欧州

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

 

マカダミアナッツオイルはイギリスのオーフスカールスハルンというところで製造されている調味料オイルのことです。

原材料は、オーストラリア産のマカダミアナッツの身を絞ってできたオイルになります。オレイン酸や、パルミトレイン酸を含んでいることで酸化しにくいオイルとしても知られています。

料理に使うには、お肉料理や魚料理につかうことで、マカダミアナッツの香りがほのかにする油でもあります。また、調味料としても利用できますが、美容効果としても使われるオイルでもあります。

保湿効果をもっているので、マッサージオイルやバスオイルにも使われることで知られています。身体にもいいオイルで、美容にもいいオイルとして日本でも購入できますので、ぜひ一度試されてみてはいかがでしょうか。

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