ミニパック ユーカリ

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

ミニパック ユーカリはポルトガルの調味料で、Tea Boutiqueというところで作られているハーブ調味料のことです。

原材料としては、ユウカリプタスという葉で作られています。コアラが食べるユーカリの葉のことですね。それを乾燥させた調味料になります。

料理としては、のどに優しいハーブですので、ティーにして呑んだりするのがオススメです。食べるというよりは、煎じて飲むというのが正しい使い方の調味料かも知れません。鼻のとおりが悪い方や、のどが痛いという方には、このハーブを使うといいといわれています。

のど飴の原料にも使われているハーブなのでかなりいいですよ。ぜひこの機会に一度手に入れられてみてはいかがでしょうか。日本でも簡単に手に入ることができるそうですよ。

まとめ

いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。