サンフラワーオイル

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

サンフラワーオイルは、トルコの調味料で、Rio Santoというところで作られている調味料です。

原材料は、名前のとおり、ひまわりの種から油を抽出して作られています。そして、このサンフラワーオイルで使われるひまわりの種はトルコ産で作られています。

ビタミンEが豊富でもあり、なんといってもコレステロールゼロのヘルシーな油ですので、メタボが気になる方にはおすすめの油でもあります。

すごく使いやすいオイルでも知られており、市販で売られているサラダ油なんかと同じように、揚げ物に使ってもいいですし、炒め物なんかにも使っていただけます。

とにかくサンフラワーオイルは健康と美容にもいいといわれていますので、女性の方のヘルシー料理として使ってもいいかも知れませんね。日本でも簡単に手に入れることができるようですので、ぜひ参考にしてください。