タリッシュ エキストラバージンオリーブオイル

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

タリッシュ エキストラバージンオリーブオイルは、トルコの調味料で、TARISというところで作られていオイル調味料のことです。

原材料は、このTARIS社の高級オリーブオイルを使用されて作られています。実を丁寧に手で摘み取って作られるのですが、この調味料は、何百年の伝統を誇る世界三大料理の一つのトルコ料理を支えるオリーブオイルとしても知られています。

簡単に気軽に使うことのできるオリーブオイルとしても知られていて、通常はオリーブオイルってもったいないとイメージがありますが、このオリーブオイルは癖もなくにおいがないオリーブオイルでも知られていて、炒め物などにも最適のオイルでもありますし、それにドレッシングつくりにも最適のオリーブオイルでもあります。

いろいろな料理に使うことができますので、ぜひこの機会に手に入れられてみてはいかがでしょうか。