クミンパウダー
マレーシア
ヌクナム(魚露)
こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレ...
シンガポールチリソース
こんにちはuyaです。
シンガポールチリソースは、マレーシアの調味料でyeo's(ヨウ)というところで作られてい調味料のことです。
その原材料としては、唐辛子、ショウガ、ニンニク、砂糖、醤油、食用油脂、食塩などが配合されて作られて...
グリーンカレーペースト
こんにちはuyaです。
グリーンカレーペーストは、マレーシアの調味料でアヤムというところで作られてい調味料のことです。
その原材料としては、玉ねぎ、青唐辛子、砂糖、にんにく、レモングラス、塩、ガランガル、大豆油、コリアンダーリーフ...
四川豆板醤
こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変です。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは面倒なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレシピ...
サラワクホワイトペッパーパウダー
こんにちはuyaです。
サラワクホワイトペッパーパウダーは、マレーシアの調味料でFAUCHONというところで作られてい調味料のことです。
その原材料としては、ホワイトペッパーを使っているのですが、その上品な香りが、すごく食欲をそそ...
ブラックペッパーソース
こんにちはuyaです。
ブラックペッパーソースは、マレーシアの調味料でyeo's(ヨウ)というところで作られてい調味料のことです。
その原材料としては、砂糖、にんにく、黒胡椒、食塩、醤油、トマトペースト、植物油、カラメル色素、増粘...
ナツメグパウダー
こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレ...
クミンパウダー
こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレ...
シグネイチャー ブラックペッパー
こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレ...
ブラックペパー
こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレ...