こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
タバスコ ハバネロソースはアメリカの調味料で、マキレーニ社で作られていることでも知られている香辛料のことです。
原材料としては、食酢、ハバネロペパー、砂糖、ペパーソース(食酢、唐辛子、食塩)、食塩、マンゴピューレ、オニオン、バナナピューレ、トマトペースト、タマリンドピューレ、パパイヤピューレ、香辛料、ガーリック、ペパーマッシュなどが配合されて作られていることでも知られています。
使い方としては、ピザや、パスタにかけて食べることが一番主流です。辛いものが苦手な方は、使わないほうがいいかも知れませんね。
他にも、スープに数滴入れても美味しくいただくことができますし、タマゴ料理なんかのソースにしても美味しくいただくことができますよ。
ぜひこの機会に一度試されてみてはいかがでしょうか。
まとめ
いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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