タバスコ ハラペーニョソース

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

タバスコ ハラペーニョソースはアメリカの調味料で、マキレニー社というところで作られているスパイス調味料のことです。

原材料としては、食酢、ハラペーニョペパー、食塩、コーンスターチなどを配合して作られています。中でもこのハラペーニョソースは、すごく辛い青唐辛子と酢で作られているので、辛いものが大好きな方には最高の調味料といえますね。

料理で使用するには、スープなどに入れても美味しくいただくことができますが、ピザなどにソースとしてかけたりして食べるのも美味しいですよ。辛いのが苦手な方や子供さん達には危険ですので注意してください。

中でもおすすめは、目玉焼きにかけて食べるとすごく美味しくいただくことができますので、ぜひ一度試してみてくださいね。

まとめ

いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。