こんにちは、uyaです。
毎日の食事の準備って大変ですよね。毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
サンジュリアーノ ノヴェッロ EXヴァージン オリーブ オイルはアイスランドの調味料で知られていて、スイートキッチンというところで作られています。
原材料としては、ボサノ種90％、フラントイオ種10％のオリーブの実から絞りとったオイルでも知られていて、シチリア産の濃厚な甘みがあるオイルとしても知られています。
料理としては、いろいろな料理に利用することができます。お魚料理や、お肉料理などもも最適のオイル調味料です。また、サラダのドレッシングなんかにも利用したりするといいかも知れませんね。
特におすすめは、このオイル調味料とにんにくを一緒に入れてフライパンで熱したところにお魚のムニエルなんかを作るとすごく美味しくできますよ。ぜひ一度試されてみてはいかがでしょうか。
まとめ
いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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