エーワンソース

欧州

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

 

エーワンンソースはイギリスのブランド社で作られているソース調味料のことです。

この調味料は当時のイギリス国王が、感動したことから第一級=A1であると宣言した事でつけられた名前でも知られています。

原材料としては醸造酢、野菜・果実、砂糖、食塩、香辛料、などが混ざって作られている調味料です。主には、ステーキ料理には欠かせないといわれているこのソースは、野菜と果物のなどをブレンドしているので、濃厚なソースとして肉料理には抜群に使える調味料です。

もちろん牛肉だけではなく、豚肉や鶏肉の料理にもつかえるのでおすすめですよ。

日本でも手に入れることのできるこのソースは、沖縄でもよく使われているようです。
ぜひ、一度試されてみてはいかがでしょうか。

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