バニラエキストラクト

こんにちは、uyaです。

毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。

バニラエキストラクトはアメリカの調味料で、アリサンというところで製造されていることでも知られています。

原材料としては、アルコール, バニラビーンズ抽出液が配合され混ざって作られています。製造としては、バニラビーンスを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出している商品です。

料理としては、主にマフィンや、クッキーやアイスクリームなどでのデザート系に用いられることが多いです。でも、コーヒーなんかに入れても美味しくいただくことができるので試してみてください。他にもおすすめなのは、カキ氷なんかにもおすすめですよ。

いろいろなところで利用することができるので、おすすめです。日本でも購入することができるそうですので、ぜひこの機会に手に入れられてみてはいかがでしょうか。

まとめ

いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。