マレーシア

こんにちは、uyaです。 毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレ...

こんにちは、uyaです。 毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレ...

こんにちはuyaです。 トムヤムペーストは、マレーシアの調味料でアヤムというところで作られてい調味料のことです。 その原材料としては、魚醤、大豆油、レモングラス、塩、砂糖、乾燥唐辛子パウダー、ガランガル、ライム、コブミカンの葉、エ...

こんにちはuyaです。 シンガポールチリソースは、マレーシアの調味料でyeo's（ヨウ）というところで作られてい調味料のことです。 その原材料としては、唐辛子、ショウガ、ニンニク、砂糖、醤油、食用油脂、食塩などが配合されて作られて...

こんにちはuyaです。 グリーンカレーペーストは、マレーシアの調味料でアヤムというところで作られてい調味料のことです。 その原材料としては、玉ねぎ、青唐辛子、砂糖、にんにく、レモングラス、塩、ガランガル、大豆油、コリアンダーリーフ...

こんにちは、uyaです。 毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレ...