こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう？」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう？もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
ホットチリサルサはアメリカの調味料で、カサフィエスタというところで作られている調味料としても知られています。
原材料としては、トマト、グリーンチリペッパー、食酢、ハラペーニョペッパー、玉ねぎ、食塩、スターチ、にんにく、シラントロなどが材料として混ざって作られています。辛いものが好きな方にとってはたまらない調味料になるかと思います。
使い方としては、そのままディップとして使っても美味しくいただくことができますし、もしくはオムレツなどのソースとしても美味しいですよ。
いろいろなソースとして合いますので、ぜひこの機会に試されてみてはいかがでしょうか。日本でも簡単に手に入れることができるので、ぜひご家庭においてみてはいかがでしょうか。
まとめ
いかがでしたか？調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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