こんにちは、uyaです。
毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレシピが出来るかも知れません。そこで、今回も、世界の調味料を紹介したいと思います。
オーガニック シナモンパウダーはスリランカの調味料で、VOXSPICEというところで作られている調味料としても有名です。
原材料としては、スリランカ産の有機シナモンを使ってつくられていることでも知られていますが、その品質は化学調味料などを利用せずに有機栽培されたスパイスハーブとしても知られています。
料理として使うには、主にはデザート系で利用することが多いこのスパイス調味料ですが、アップルパイなんかに使うとすごく合います。また、他にもクッキーや、プリンなどにも合います。
でも一番の相性がいいのはりんごを使った料理は最高に美味しいと思いますので、ぜひ一度試されてみてはいかがでしょうか。日本でも簡単に手に入れることがで、スーパーなんかでも売っていますよ。
まとめ
いかがでしたか?調味料を変えることで、日々の食事が楽しくなるかも知れませんよ。また、産地直送の採れたての食材を使うともっと料理が楽しくなりますよ。
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