マレーシア

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サラワクホワイトペッパーパウダー

こんにちはuyaです。 サラワクホワイトペッパーパウダーは、マレーシアの調味料でFAUCHONというところで作られてい調味料のことです。 その原材料としては、ホワイトペッパーを使っているのですが、その上品な香りが、すごく食欲をそそ...
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シンガポールチリソース

こんにちはuyaです。 シンガポールチリソースは、マレーシアの調味料でyeo's(ヨウ)というところで作られてい調味料のことです。 その原材料としては、唐辛子、ショウガ、ニンニク、砂糖、醤油、食用油脂、食塩などが配合されて作られて...
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ココナッツミルクパウダー

こんにちは、uyaです。 毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレ...
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プレミアム パームオイル

こんにちはuyaです。 プレミアム パームオイルは、マレーシアの調味料でカロチーノ というところで作られてい調味料のことです。 その原材料としては、あぶらやしの果肉100%をつかって作られていている天然ヤシのパーム油のことをいいま...
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トムヤムペースト

こんにちはuyaです。 トムヤムペーストは、マレーシアの調味料でアヤムというところで作られてい調味料のことです。 その原材料としては、魚醤、大豆油、レモングラス、塩、砂糖、乾燥唐辛子パウダー、ガランガル、ライム、コブミカンの葉、エ...
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クローブパウダー

こんにちは、uyaです。 毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレ...
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シグネイチャー ブラックペッパー

こんにちは、uyaです。 毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレ...
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グリーンカレーペースト

こんにちはuyaです。 グリーンカレーペーストは、マレーシアの調味料でアヤムというところで作られてい調味料のことです。 その原材料としては、玉ねぎ、青唐辛子、砂糖、にんにく、レモングラス、塩、ガランガル、大豆油、コリアンダーリーフ...
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クミンパウダー

こんにちは、uyaです。 毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレ...
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ヌクナム(魚露)

こんにちは、uyaです。 毎日、「今日の晩御飯何にしよう?」って考えるの大変ですよね。いつも同じ料理とはいかないので献立を考えるのは大変なことです。そんなときに、いつもの調味料を変えてみてはいかがでしょう?もしかしたら、簡単に作れるレ...
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